“这真的是我见过最有意思的婚礼，流水席的小龙虾也非常好吃，试吃完直接下单买了几包”
“大老远闻到一股香味就被吸引过来了，没想到有这么一大口锅在炒小龙虾！”
“第一次见这么大一锅小龙虾，还有男模热情敲锣招呼我们吃虾，真的是好吃又好玩”
春末夏初，小龙虾季即将到来，作为“点睛之笔”又是家家日常在用的调味料赛道也难免内卷，小龙虾作为爆款更是如此。
就食用场景而言，小龙虾品类基本囊括在家吃和在外堂食两大类，前者包括自己做、吃预制和点外卖，后者包括龙虾专营店和其他餐饮店。每个与之相关的品牌都会抓住窗口期，尽己所能在追求品效合一的基础上，推动营销创新，进而创造全网爆品。其中，调味料的应用在所有细分场景中均有渗透，巨大的市场空间导致赛道中的大小玩家数不胜数。
然而，在线上流量成本越发高昂的趋势下，线下落地活动反而成了新的流量富矿，如果营销方案能够实现线上与线下的高效拉通，就有机会将品牌投入的效果最大化，引爆新品。筷手小厨在南阳万悦城落地的“法式蒜蓉 爱嗦了蒜”主题市集，搭配“法式蒜蓉我嗦了蒜”全线活动营销主题，就成功做到了这一点。
在整个传播周期中，筷手小厨通过线上无厘头tvc的病毒式传播，辅以“五感”为主题的海量跨界联名事件不断对主题进行加热，最终在线下以一场盛大“婚礼”对消费者司空见惯的市集活动进行刷新，配合抖音、微博、小红书、下厨房多平台联动，最终实现了品效合一的“炸场”效果，为快消食品类赛道的营销又增添了一个新的Showcase。
在今天这个时代，一场有效有料的营销活动，仅仅向消费者“灌输”信息是不够的，通过走心的活动设置实现“双向奔赴”，才能脱颖而出。
小龙虾季和夏季高度重合，在这个消费者集中奔赴核心商圈消费、用餐的季节，千行百业的品牌都会选择落地核心商圈，打出线下营销牌。但随着各类层出不穷的快闪店、美陈展不断占据商业体，很多消费者也对这类活动心生疲倦——品牌一味灌输产品、理念，用户却没有参与感，这是硬伤。
通过市集与婚礼的两种热闹有机结合，筷手小厨将产品中西结合的特点完美外化。市集的红、黄主题色既是法式蒜蓉产品的鲜明特征，也是婚礼本身常用的颜色，彻底点燃了南阳的夏天。
以往的市集类活动，经常难以平衡卖货和娱乐，品牌传播的力度和尺度也不容易拿捏。但“黄蓉CP”的加入，让筷手小厨这次活动能够将签到、“随礼”、创意DIY等活动串联起来，加之海洋球、现场流水席、烹饪秘籍伴手礼等场地和物料设置，让市集活动常见的售卖、游戏环节都能焕然一新。
筷手小厨通过一系列细节设计，让整场婚礼具用户参与感的同时，又能在每一个环节融入法式蒜蓉的视觉和味觉符号，使得用户对筷手小厨品牌和法式蒜蓉产品的认同感大幅提升。
线下市集成本高、执行难度大，要提升整场活动的效能，线上联动必不可少。在活动现场，筷手小厨搭建了高规格的全透明玻璃直播间，还为此次活动邀请到神秘美食头部KOL前往现场同步直播，成为业界不多见的“达人到场”案例之一。由于当晚抖音平台密集出现多位在万悦城现场偶遇“特别乌啦啦”的路人视频，业界推测，该达人极有可能为乌啦啦本人。而“特别乌啦啦”于4月29日活动前夕在其抖音账号发布筷手小厨产品种草视频的动作，也被视为佐证之一。该视频播放量高达超3000万，收获超70万点赞及超30万次转发。
除了达人直播，筷手小厨团队还通过精心设计的礼赠、烹饪教学等玩法引导在场消费者自发传播UGC内容，最大化线下活动的流量价值。
活动当天吸引了超过一万人来到南阳万悦城打卡，万悦城小龙虾调味料销售增长是平日的13倍多。一场确定性引爆流量的线下活动应该怎么做？筷手小厨“爱嗦了蒜”市集已经在南阳给出了一份高分答卷。
如果说线下市集是一系列营销活动中最火热的爆发点，那有趣有料的全网传播物料和TVC就是“引线”，能抓住年轻人的心，就能抓住年轻人的胃，进而促成转化。
而在2024年，当代年轻人最关注的话题无疑是“精神状态”——精神状态稳定固然能够“岁月静好”，但“疯一点”生活才会不那么无聊。筷手小厨团队敏锐地捕捉到了社会情绪，推出三支有趣有梗的TVC，精准击中社会情绪，通过反差感和幽默感引发了全网病毒式传播。
在“打工人”篇章中，开场便是一串当代职场“废话文学”的连续输出，然而主角却用无厘头的摸鱼问答强势“feedback”，上演了一出当代年轻人整顿职场的好戏，将法式蒜蓉新品心智快速切入，点出调味料在饭桌和职场一样，一出场就是highlight；
“秘密任务”篇则是用悬疑感拉满的叙事方法，还原了夏季球迷群体中最常见的“深夜偷偷观赛”场景，凭借反差感营造戏剧效果，力求贴近小龙虾最受欢迎的场景赢得共情，同时表现了法式蒜蓉小龙虾调味料在短短的足球中场时间就可以搞定一道深夜美食，凸显产品方便快捷，欢聚食刻必备的属性；
而到了“算术题”，筷手小厨充分体现了对当代新手父母的崩溃瞬间，紧紧抓住新一代萌娃的网感和可爱之处，输出法式蒜蓉小龙虾调味料的独特黄油奶酪成分对孩子的友好，切入市场上还尚未成熟的针对小朋友口味的小龙虾，主打全家老少皆宜的口味属性。
从这三支风格迥异却又同样轻松有趣的TVC不难看出，筷手小厨对于法式蒜蓉新品的定位是极其精准的——好产品不挑人，能将各种不同类型的消费者味蕾撩拨起来，催动他们回到厨房，找到小龙虾季最有辨识度的味觉记忆。
在抖音，除了头部达人的现场探店“吆喝”，筷手小厨还通过抖音挑战赛活动，发起变装挑战，联动变装、美食等多领域达人参与，进而激励更多用户参与到品牌传播中。当然，对于美食视频而言，好吃才是王道，美味的法式蒜蓉构成了优质内容的底座，特别乌啦啦作为“法式蒜蓉我嗦了蒜”的“特别嘉宾“，又为全国的粉丝带来了一场美味惊喜。
这套组合拳不仅是抖音平台的特色、经典玩法，也是被反复证明有效的破圈方法论，截至发稿前，抖音话题#法式蒜蓉我嗦了蒜# 突破1.5亿播放，成功引发全民热议。
小红书方面，“法式蒜蓉我嗦了蒜”活动则充分利用平台视觉先行、实用优先的特点，前期通过垂类美食、泛生活类、剧情类等多种类型达人抢先种草，再搭配线下活动以周边伴手礼引导用户在巨锅区、流水席等点位打卡拍照传播，或鼓励消费者分享法式蒜蓉的各种做法和美食搭子，不仅实现当时段的流量集中爆发，还有机会借助有趣有用的内容收获长尾流量。
到了品牌大事件传播的主阵地微博，筷手小厨做到了最大化打爆C端流量，在4月26日、5月1日两个关键出街节点，多个话题在微博引发高热度。品牌新品主话题#法式蒜蓉我嗦了蒜#阅读量达7576.7万，5月1日的现场活动引发的#26岁了人生第一次吃小龙虾#话题则占据主榜TOP6，霸榜时长达到4.8小时，阅读量突破2.3亿；本地话题#河南婚礼四米大锅炒千斤龙虾宴请游客#夺得河南同城榜TOP1，在省内超过十座城市上榜，收获1.1亿阅读量；#河南街头男模敲锣打鼓请吃虾#同样登上同城榜TOP3，实现阅读量破亿。
而要最大化延长产品的生命周期，对TA人群的持续运营必不可少。在美食垂类平台“下厨房”，筷手小厨发起了“法式蒜蓉料理赛”活动，邀请专业美食博主使用产品创作定制菜品，吸引更多用户跟风上传作品参与竞赛和抽奖，并为排名靠前的用户送出奖品，一方面刺激下单，另一方面也成功地为泛餐饮人群和美食爱好者提供了新的创意和思路——而它们都与法式蒜蓉这一爆款单品有关。
好产品不挑用户，好营销也不能吝惜弹药，筷手小厨团队在本轮传播中对全网各个社交媒体平台实现了全面覆盖，让“法式蒜蓉 我嗦了蒜”成为了小龙虾季不容忽视的营销大事件。
这一次的“法式蒜蓉我嗦了蒜”营销大事件，以及“爱嗦了蒜”主题市集，实际上是筷手小厨及其背后实力强劲的颐海国际今年一系列传播动作中的小爆点之一，这家公司的营销触点几乎遍及全网，这才能够为爆款产品提供了确定性。
春节前后，颐海国际积极参与CNY大节点，通过制造“年货节”玩法，以礼盒为依托，一次性向市场推送底料、调味料产品，辅以赠品礼包、好运签筒等节日礼赠，击中了春节期间厨房主力人群——家庭女主人的刚需，为新年的红火氛围再添热闹。
传播层面上，“法式蒜蓉我嗦了蒜”的全域营销事实上是颐海国际持续传播策略的延续和爆发，对全民平台抖音的使用，以及对于小红书种草的重视，都是当下引发全民热议必不可缺的引子，颐海国际也将持续迭代方法论，实现爆款的确定性。
筷手小厨的“法式蒜蓉我嗦了蒜”营销大事件结合当代年轻人感兴趣的市集、CP感、文旅等主题，加之头部抖音达人助力，多平台内容联动，将一场线下活动的价值最大化，不再局限于一时一地，而是真正让参与其中的产品、品牌、消费者一起玩起来，身体力行地实践了“体验式营销”。这是颐海国际对于营销爆款的大胆尝试和试水，也充分体现了颐海国际不断向年轻化、接地气的品牌形象迈进，努力实现品效合一，也为即将进入小龙虾季的品牌圈打了个样。
