到底什么是品牌营销?很多人对此概念其实都似是而非,直到把品牌营销落实到实践却不出成效的时候,才发现已经砸出去大笔的费用和花费了大量的时间。那么到底什么是品牌营销?我们可以给出一个粗浅的答案——把“炮口”对准“目标用户”持续开展价值体验的营销,就是品牌营销。在这个概念里面有以下几个关键词需要大家能够充分认知,即用户、价值以及体验,当这三个关键词全部清晰且到位兵带来稳定成交量,即为一个成功的品牌营销。我们今天来谈谈这个话题,欢迎大家保持交流。
第一,目标用户,价值,体验模式构成品牌营销的“三角”
有没有明确的目标用户?这个问题几乎是绝大多数酒企或品牌方开展品牌营销过程中都忽略了的事情,大家都认为酒水市场这么大,卖出去就是本事,品牌化也只不过是广告做的多一点,产品包装搞的好一点,给定价有一个理由而已。但是区分传统营销和品牌化营销的最根本的不同就在于此——即有没有明确的聚焦的用户。这就是我们所有市场资源或“炮口”集中的“地方”,而不是泛泛地针对某个市场或区域,更不是某个价位带,这些常规的传统产品营销的做法。当别人都是针对一个区域市场开展营销的时候,我们专门针对市场上的“某一部分用户”来针对性营销,也会更能够获得客户的粘性。
既然给特定的用户提供营销,那么我们就必须要将我们的拿手的“好东西”亮出来,即价值所在,是储藏了很多年的酒水,是老酒,是大师精酿的酒,是老窖池的酒抑或是其它;然后在这个基础上添加品牌自身的特色,例如成为本土人喝的酒(地方的人文特色);要体现我们的生态环境好,那么就必须要添加生态环境的相关要素进去(无论是包装还是其它);当这些要素汇聚成一瓶酒的时候,我们的产品也就具备了价值体系或核心价值,让用户在不断的体验中(体验模式、广告语、推销等),就可以建立信赖,并买单。
过去为什么很多酒企高端市场做的不好?就是高端市场的用户更加认可“价值”,且不轻易因为价格便宜等因素就更换自己的选择;所以泛泛地搞出来定价高端的产品并不能轻易打动高端用户,没有体系化的体验营销模式,只会“把酒凭关系卖出去”,肯定行不通的,因为走不远。我们一定要找到那个消费的理由,或者说是解决一个至今没有被解决的从用户出发的问题——比如,本地人始终缺乏一款本地人的酒水代表品牌?比如怎样解决用户对健康的诉求?等等,只有围绕这些进行“具象化”,我们的品牌化才能成功。所以,对于品牌营销来讲,具象的目标用户,具象的价值以及具象的体验,当我们把这三个在很多营销常识当中“模糊”的概念具象化的时候,我们的高端酒水营销也就摸到“关键”了。
第二,为强化对品牌营销的认识,我们对比一下,传统营销的“三角”,就是价位带、渠道以及政策
较之于品牌化营销来讲,传统营销为什么内卷的如此严重,且逐渐走向拼价格战,而不是拼品牌价值?就是因为传统渠道营销的竞争门槛相对较低。对于传统营销来讲,首重的是搞清楚市场的成熟价位带是什么价位?在此基础上推出相应的产品;是一种根据价格来倒推成本和费用,而不是追求品牌在消费者心智中溢价的做法;也正因为是基于价格,成本和费用,所以一方面是大家都会“算成本”,且容易走向劣币驱逐良币的恶性循环;二是都集中在某几个成熟价位带不断投放产品,导致同质化竞争越发严重;所以传统渠道营销这几年的内卷越来越严重,如果不从品牌化的角度展开营销,结果大多都走向了“拼价格”,很难获得稳定的业务基础。
同时,传统营销也没有用户的概念,只有渠道的概念;过去是招到商就可以成功,越多的商,就可以带来越规模化的发展;后来是从商进一步推进到终端的维系和日常管理,在终端建立“壁垒”,以费用刺激的方式最大化占有货架以及压仓,自然就可以实现销售。所以过去业绩不好的时候,总是基于执行力进行管理的强化,再就是针对渠道端进行更大力度的政策刺激,再要么就是在成熟价位带市场多开发新的产品。总的来讲,就是围绕能够让终端更精细化和更容易出量做各种工作,工作重点就是渠道而非消费者。可能很多厂家说——我们其实也经常做各种消费者促销,甚至撒红包给消费者?但是没有进行产品“之于用户的品牌化改造”,片面的所谓促销,根本还是在搞价格战或拼费用,或者是在为更大的压仓在做“杠杆”而已。
第三,传统“三角”已经严重内卷,且不符合当下的需方时代;新环境下,我们必须要抓紧推进“新三角”的品牌业务的打造。
随着供方市场向需方市场进行转变,酒水行业大的营销背景已经发生彻底的变革,传统营销已经走向落寞,可以说传统营销的本质是用“计算器”完成的营销(例如选价位带之后的成本和投入计算、给商家的政策力计算以及市场费用投入所带来的压货打款资金计算)。而品牌营销则是基于用户的“价值”推销,根本不是用“计算器”算账,而是以价值定价;定价本身就不是基于成本费用,它的本质是“卖体验”而不是“算账”(当然也离不开算账,例如体验费用投入和带来的回报),是精准选择用户,精准打造价值,精准投送价值,最终才成就一场品牌的营销活动。品牌营销更多是一项持续不断精进的“工程”,所以对精细化和专业化有较高的要求。
最终,新时代环境或背景下,我们需要拿出我们的“好酒”,来解决目标用户的“问题”,只有这样才能让我们的品牌持续走向成功。