品牌故事
品牌愿景:把茶和茶背后的文化年轻化,国际化、互联网化做出一个超越文化和地域的符号和品牌。
品牌文化:灵感、酷、设计、禅意
品牌精神:灵感永胜
定位分析
品牌定位:一个超越文化和地城的「超级茶饮品牌」
人群定位:喜爱茶饮的年轻群体
产品策略
产品战略:坚持以产品取胜,并不断推出差异化产品,抢占市场份额。
产品定价:中高瑞饮品产品定价;主力价位在20-30元
产品矩阵:芝士茗茶、当季限定,莓莓芒芒家族、满杯水果家族、波波家族、茶冰淇淋,茶极客限定等。产品线众多,提供了多元的消费选择,满足了不同的消费需求。除了固定产品外,根据季节,节日上新下架的产品;产品单常新,滚动性强,能够持续带给消费者新鲜感。
SWOT分析
优势:发展直营销售;具有较强的创新能力;拥有稳定的消费群体;借助着抖音等app宣传, 迅速地形成了良好的品牌形象。
劣势:随着门店的不断增多,不同的门店需要定期的管理,管理成本的增加;与同行业的茶饮企业有看激烈的竞争关系
机会:中国人口数量庞大;抓住行业变化趋势,开发更加符合现在社会趋势的健康饮品
威胁:原材料的成本提高;消费者需求变化明显,市场竞争激烈
渠道策略
线上:美团;饿了么;自研小程序
线下:目前门店数量接近900家,在全国74个地区开设门店(包括香港,澳门)
营销策略
节日营销:能够挖掘出节日或者热点与产品的关联性,通过推出高契合度的产品或者创意海报,引导用户联想到品牌,强化用户认知。
饥饿营销:控制消费者入场数量或者产品的供结;利用消费者的好奇心和从众心理,在朋友圈等社交媒体平台产生病毒式裂变效果。
多元化营销矩阵:通过设计灵感的传达,以周边的形式进行;透过不同的寻味主题,挖掘设计元素,打造差异化的体验,与消贾者在多个层面上形成互动
借势营销:能够抓住社会热点趋势借势营销,推出网红喜茶摊;借势营销也侧重于品牌精神的宣传、推出环保新包装,拔高了在消费者心中的品牌形象
经营策略
喜杀采用100%直营模式
开店思路是要求每一家店都必须盈利
采用了“大店+GO店”的模式:
大店:以线下点单为主,门店装修比较讲究;提供不同的主题消费场景,承担着向消费者输出品牌文化的重担
GO店:门面较小,资本支出较低,以线上点单为主;主要用来提高企业适营效率
品牌策略
引领消费美学:
致力于探索关于喝茶这件事的更多可能性,坚持原创精神,支持艺术创造
让喝茶成为一种风格,一种生活方式
每一家门店的设计都结合着传统茶饮文化,将禅意、极简、美学等元素入门店设计
与多位独立插画师合作,用绘画的言表达饮茶之趣,创作出一系列符合喜茶品牌理念的标识
引领茶饮界联名+口味多变之路:
自2017年以来,联动了包括美宝莲、爱奇艺、冈本、威猛先生等近100个不同品类的品牌
自建供应链:
自建有机茶园
每年需要斥资上百万进行有机茶的茶园管理
线下体验:
将店铺的空间体验纳入品牌文化建设,注重消费和环境体验
打造了「千店N面」的新鲜感